Что приготовить на Новый год 2017 — вопрос слишком важный, и игнорировать его нельзя.
Особенно это касается тех хозяек, кто принимает гостей в своем доме в эту ночь.
Ведь нужно не просто сытно и вкусно накормить их, но и удивить новыми рецептами, порадовать красивым оформлением блюд, которые вы собираетесь подать на новогодний стол.
И не стоит забывать о восточном хозяине наступающего Нового года 2017 — Красном Огненном Петухе.
Задобрив эту птицу, вы откроете двери удаче и будете жить в достатке весь китайский год.
Так какие же выбрать новогодние блюда 2017? Что нужно будет поесть обязательно, а что не рекомендуется ставить на стол к Новому году?
Каким должен быть новогодний стол 2017
Начнем с подбора продуктов. Они должны быть идеально свежие и самые что ни на есть натуральные.
Все нужно будет приготовить своими руками, не используя полуфабрикаты с консервантами.
Обязательно выложите свежие овощи и зелень на большое блюдо, а вот нарезки лучше будет подать в виде миниатюрных канапе.
Зеленью и злаковыми астрологи рекомендут украсить новогодний стол 2017, используя при этом красивые керамические вазочки и глиняные тарелочки.
В остальном же, Петух — животное неприхотливое и довольствуется простыми блюдами.
Но это не значит, что не нужно экспериментировать и готовить не испробованные ранее блюда к Новому году, фотографиями и рецептами которых пестрят страницы кулинарных журналов и интернет-сайтов.
Не стоит готовить на Новый год 2017 рецепты, содержащие много жира и других тяжелых для пищеварения ингредиентов.
Все ваши новогодние лакомства должны быть в меру сытными, потому что Петух вряд ли захочет оставаться долгое время за столом и пустится в пляс или с удовольствием поучаствует в активных новогодних играх и других развлечениях.
Самым актуальным вариантом оформления праздничного стола будет деревенский стиль.
Это льняные скатерти и салфетки, деревянные или керамические подсвечники, глиняные вазочки с новогодними композициями, мисочка с зернами для Петуха.
Тематически украсить стол можно сухоцветами, соломкой, плетеными корзинками для хлеба и выпечки.
Меню на Новый год 2017 Петуха
Салаты и закуски на новогоднем столе всегда занимали главное место, ведь их можно кушать всю ночь, в отличие от горячих блюд.
Если вы еще ни разу не готовили фантазийно оформленные салатики, то попробуйте сделать салат на Новый год Петуха в форме этой птицы из любых продуктов.
Чтобы привлечь в дом удачу, приготовьте салат Золотая рыбка с крекерами, используя в нем соленые огурчики из домашних заготовок.
Понравится хозяину года закуска Елка, выложенная из овощей с брынзой, салат из рыбных консервов с грибами, а также новогодние теплые салаты, ведь стихия у символического животного в этом году «горячая».
По достоинству оценит Петух большую тарелку с самыми разными маленькими бутербродиками, тарталетками и прочими фуршетными закусками.
Вторые блюда на Новый год 2017 не должны быть приготовлены из курицы. Ведь это «супруга» Петуха, и вряд ли ему захочется отведать такого угощения.
Вы можете выбрать любое другое мясо, самый лучший праздничный вариант — это запеченная баранья нога различными способами, о которых вы узнаете на нашем сайте.
А также удивит и порадует ваших гостей и домашних свиной шашлык на шпажках в духовке, приготовленный по особому рецепту.
На гарнир можно запечь овощи или приготовить гречку и рис.
Не забудьте украсить ваш новогодний стол фруктовой вазой: апельсины, бананы, киви, виноград мгновенно создают праздничное настроение с самого начала застолья.
Предпочтение стоит отдать легким десертам, таким, как панна котта с клубникой, пудинги, муссы, мороженое с фруктами. Если хотите подать выпечку, то пусть она будет порционной.
Обязательно предложите гостям шоколадные конфеты в ярких, блестящих обертках, от мерцания которых Петух будет в просто восторге!
Идеальным вариантом для распития спиртных напитков будет коктейльный бар. Ведь слово «коктейль» переводится, как «петушиный хвост».
Продумайте меню на Новый год 2017 Петуха заранее, а незнакомые блюда приготовьте и попробуйте за пару недель до праздника, чтобы, если понадобится, подкорректировать новый рецепт.
Красиво украшенный и богато накрытый стол в новогоднюю ночь 2017 станет для вас символом грядущего изобилия и привлечет в дом удачу.