Как красить яйца луковой шелухой
Луковую шелуху для окрашивания яиц на Пасху нужно собирать заранее, ведь нам понадобится как минимум половина 1,5-литровой кастрюли. Вареные яйца, окрашенные таким способом хранятся дольше, ведь шелуха обладает бактерицидным действием. Яички получаются от светло-рыжего до темно-коричневого цвета. Вы также можете взять шелуху не обычного, а красного лука, цвет получится почти фиолетовым.
1. Заварите шелуху кипятком и кипятите около часа на медленном огне, пока шелуха не посветлеет, а отвар не станет насыщенного цвета. Воды нужно взять столько, чтобы потом она полностью покрыла яйца. Охладите раствор, процедите его, чтобы окрашивание было равномерным. Для этого же перед варкой осторожно вымойте яйца тряпочкой или губкой с мылом. Можно обезжирить поверхность спиртом.
Чтобы яйца при варке не лопнули, перед варкой подержите их в этой жидкости, можно добавить столовую ложку соли. Положите на 1-2 яйца больше, чем вы планировали, на случай, если скорлупа какого-то все-таки треснет.
Выложите яйца в кастрюлю, залейте отваром луковой шелухи и варите не менее 10 минут, чтобы они стали красными. Закипать и вариться яйца должны на медленном огне. После варки пасхальные яйца осторожно протрите масляной тряпочкой, чтобы они красиво блестели. Маленький секрет такого способа: чтобы яйца были насыщенного, темно-бордового цвета, заранее купите не белые, а коричневые яйца.
2. Способов окраски яиц множество, и традиции в них сочетаются с фантазией и выдумкой хозяек. И вот еще один вариант окрашивания луковой шелухой, они получатся мраморные. Яйца предварительно сварите. Горячими обложите шелухой лука, заверните в ткань и варите еще 7 минут, добавив в воду немного уксуса.
3. Чтобы получить яйца в крапинку, можно использовать технику окрашивания с рисом. Обваляйте мокрые яйца в крупе и заверните в марлю. Плотно завяжите ниткой, чтобы рис прилип к скорлупе и красьте шелухой обычным способом.
4. Можно наклеить на яйцо мокрый листик петрушки или другой зелени, аккуратно завернуть его в чулок и завязать ниткой. Рисунок отпечатается.
5. Чтобы окрасить яйца изнутри, через 3 минуты достаньте их, проткните скорлупу иголкой в нескольких местах и кипятите еще несколько минут в шелухе. При таком способе варки можно добавить специи: гвоздику, корицу или кориандр.
Как окрасить яйца на Пасху в разные цвета
1. Если вы хотите получить яички зеленого цвета, варите их, положив в кипящую воду свежую зелень.
2. Если сварить яйца вместе со свеклой, то они получатся соответственного оттенка. Соком свеклы можно окрасить уже вареные белые яйца.
3. В желтый цвет яйца можно красить куркумой. Добавьте в горячую воду 2-3 столовые ложки порошка куркумы и прокипятите для интенсивности.
4. В глубокий синий цвет яйца на Пасху можно красить следующим натуральным раствором: мелко нарежьте 2 кочана красной капусты , добавьте поллитра воды и 6 столовых ложек уксуса. Замочите вареные яйца на ночь.
5. Кроме луковой шелухи темно-коричневый цвет можно получить, отварив яйца в кофе.
Как красить яйца нитками или тряпочками
Яйца можно красить нитками или тряпочками, которые при варке должны полинять. Берем толстые нитки х/б разных, ярких цветов, распускаем их произвольно по очереди, чтобы получилась «путанка». Яйцо через нитки может проглядывать, тогда в узоре будет белый цвет. Замотайте яйца в получившийся «кокон» и зафиксируйте нитками, чтобы не размоталось. Варите яйца на медленном огне, чтобы они не лопнули, не менее 15 минут. Опустите в холодную воду и держите в ней 20 минут. Осторожно разрежьте ниточки ножницами, чтобы не повредить яйцо. В лоскутках или тряпочках яйца красим аналогично. Использовать нужно только новые, не стиранные ткани.
Способов, как красить яйца на Пасху существует множество. Мастера создают ни с чем не сравнимые яйца-писанки, раскрашивают их красками, украшают бисером, тесьмой, лентами, покупными наклейками. Настоящий шедевр можно создать даже с помощью покупных красителей, если применить фантазию.