Кухня — это любимое (или не очень любимое, но часто посещаемое) место каждой хозяйки.
Поддерживать чистоту на кухне не всегда легко, особенно это касается духового шкафа, где часто скапливается жир и нагар.
Есть множество способов, как очистить духовку и сделать ее сияющей, не прибегая к специальным средствам.
Если вы постоянно следите за тем, чтобы ваша духовка была чистой, то особого ухода она не требует.
Главный совет опытных хозяек — не лениться чистить ее регулярно, после каждого приготовления пищи.
В случае, когда духовка не сильно запущена, то для ее чистки вам понадобится губка, моющее средство для посуды и сок лимона.
Кислоты имеют свойство растворять жир, делать его мягким.
Если вы хотите устранить жир со стенок духовки, рекомендуем обработать ее стенки тряпкой, смоченной в лимонном соке.
Можете использовать обычный разрыхлитель для теста, чтобы почистить духовку.
Вступая в контакт с водой, такая смесь разъедает жировой налет и нагар.
Чтобы сделать уборку более эффективной советуем нанести его с помощью салфетки на проблемные места и смочить водой из пульверизатора, затем протереть поверхность губкой.
Некоторые хозяйки используют для чистки духовых шкафов обычный нашатырный спирт.
Аммиак очень вреден для дыхательных путей, поэтому, если вы решили все же им воспользоваться, обязательно открывайте окна во время уборки.
Также не забывайте одевать перчатки.
Если на стенках духовки образовались капли жира, то протрите стенки духовки ватным тампоном, смоченным в нашатырном спирте, через 30 минут протрите поверхность влажной тряпкой.
Следует тщательно вымыть стенки духового шкафа после аммиака, иначе пища, которую вы потом будете готовить, будет неприятно пахнуть.
Эффективный метод чистки духовки — обработка паром.
Для этого нужно наполнить противень водой, поместить в духовку и включить низкий режим (до150С) приблизительно на 25 -30 минут.
Пар размягчит пригоревший жир и нагар, и вы легко сможете удалить загрязнения влажной губкой.
Чтобы сделать стекло духовки чистым и прозрачным, намажьте его толстым слоем влажной соды.
Подождите сорок минут, после чего протрите щеткой с жестким ворсом до полного удаления нагара.
Также вы можете для того, чтобы очистить духовку использовать обычное моющее средство для окон.
Если вы моете духовой шкаф нерегулярно, а от случая к случаю, то вам придется запастись терпением и повторять вышеописанные процедуры чистки несколько раз.
Когда готовите, накрывайте пищу пергаментом, фольгой, кладите в рукав для запекания, выбирайте формы с крышками.
Это убережет вашу духовку от капель жира.