Чем полезна диета на рыбе, и почему ее следует соблюдать именно зимой? Рыба — это ценный источник белка, который легко переваривается и полноценно усваивается организмом, а также фосфора, который незаменим при умственной работе.
Еще в этом продукте содержится много железа, помогающего в процессе кроветворения, жирные кислоты Омега-3, нужные сердечно-сосудистой и нервной системе, предупреждающие сахарный диабет и ожирение печени.
В рыбе есть витамин Д, его много в рыбьем жире, необходимый для полноценного усвоения кальция, чтобы кости и зубы были здоровыми. А еще он способствует выработке гормона счастья и избавляет от депрессии. Рыбий жир — это еще и источник витамина А, нужного для красоты кожи, волос и ногтей.
Аминокислоты предупреждают преждевременное старение организма (кожи и сосудов), помогают при бессоннице и неврозах.
И дополнить этот список можно богатым содержанием таких минеральных веществ, как цинк, марганец и йод.
А зимней диетой она считается потому, что рыба и морепродукты (они тоже входят в меню) поддерживают иммунитет, который ослабляют холода. И, конечно же, диета помогает скинуть лишние килограммы, которые так легко набираются зимой.
В основе такого питания, кроме рыбы и других даров моря, лежат кисломолочные продукты, фрукты и овощи. Рыба для похудения должна быть выбрана правильно. Предпочтительно это треска, минтай, судак, окунь, хек, тунец (диета на тунце есть в отдельном варианте на нашем сайте), дорада, навага, в запеченном или отварном виде. Под запретом во время диеты соль, сахар и специи, кроме карри, белого перца и лимонного сока.
Трехдневное меню диеты на рыбе
Диета на рыбе рассчитана на 3 дня. Вот ее примерное меню:
Завтрак:
- 1 яйцо
- 1 стакан нежирного кефира
- 1 апельсин или горсть свежих ягод
- 2 чашки зеленого чая
Второй завтрак:
- 50 г вареной рыбы
- Стакан теплой минеральной воды без газа
Через 10-15 минут:
- еще 200 г рыбы
- немного овощей без масла
- любой фрукт, кроме банана и хурмы
Обед:
- 250 г рыбы или морепродуктов
- свежие овощи с соком лимона, можно тушеные
Полдник:
- 200 г нежирного творога или натурального йогурта
Ужин также, как и обед.
Во время диеты пейте больше жидкости, перед каждым приемом пищи выпивайте несколько глотков зеленого чая или воды. Рацион довольно разнообразный, и переносится диета легко. За 3 дня можно избавиться от 3-х лишних килограммов. Противопоказана она только при беременности.
Более проста «в приготовлении» диета на креветках, но она же и более жесткая.
Разгрузочный день на рыбе
Можно устроить для себя и просто один разгрузочный день на рыбе. Меню:
- 400 г отварной рыбы
- свежая зелень
- 2 стакана отвара шиповника
- столько же компота из сухофруктов
Все это делится на 3-4 приема пищи.
Не забывайте о том, что вне диеты рыбу следует употреблять не реже 2-х раз в неделю.