Баннер
Баннер

Суп из баранины с фасолью в мультиварке скороварке Brand 6051 с фото

Первые блюда

Суп из баранины всегда получается сытным и наваристым, особенно, если это жирная баранья грудинка. А сегодня мы готовим его с фасолью, и такое блюдо заменит вам и первое, и второе. По консистенции он больше похож на рагу с бульоном.

суп из баранины в мультиварке скороварке

Варить суп будем в мультиварке-скороварке Brand 6051, это настоящая помощница в кулинарных делах. Попробуйте приготовить рецепт супа из баранины с фасолью по нашему мастер-классу с пошаговыми фото.

Ингредиенты:

  • 1 упаковка бараньей грудинки - 480 г
  • Фасоль - 200 г
  • 10 средних картофелин
  • 1 большая морковь
  • 2 луковицы
  • Растительное масло
  • Специи
  • Соль

Рецепт супа из баранины в мультиварке скороварке Бранд 6051

1. Фасоль замочите на ночь. Иначе она будет жесткой и несъедобной. Либо ее придется варить столько, что остальные продукты сильно разварятся даже в мультиварке.

2. Крупно нарежьте картофель. Морковь можно нарезать кружочками, не слишком тонкими. Лук - крупными кубиками.

3. Бараньи ребрышки разрежьте на кусочки. В чашу мультиварки налейте немного масла, потому что грудинка - это очень жирное мясо. Установите режим "Жарка", по умолчанию он 15 минут, но нам понадобится примерно по 4 минуты с каждой стороны. Масло в это время будет сильно брызгаться, будьте осторожны. Возможно, мультиварку придется закрыть.

рецепт супа из баранины с фасолью в мультиварке

4. Когда баранина обжарится, нажмите на "Стоп" и выложите картофель, морковь с луком и фасоль. Залейте водой до 10 чашек, посолите, положите специи.

Если в мультиварке вы хотите приготовить блюдо с лавровым листом, то класть его нужно, когда приготовление закончится. Затем снова закрыть крышку и настоять 10 минут. Лавровый лист вынуть.

5. Включите режим "Суп". Поднимите давление до 50, время оставьте 20 минут. Нажмите "Старт". После звукового сигнала выпустите пар и откройте крышку. Попробуйте фасоль, готова ли она. Если осталась жесткой, то придется включить мультиварку еще раз на том же режиме, минут на 10.

как приготовить суп из баранины в мультиварке скороварке бранд

Суп из баранины с фасолью в мультиварке скороварке Brand 6051 готов. Можно подавать его на стол. Приятного аппетита!

рецепт супа из баранины в мультиварке бранд 6051


(5 Голосов)


 

Добавить комментарий

Защитный код
Обновить



Яндекс.Погода

Баннер
Товар года!
Баннер