Welcome Guest ( Вход | Регистрация )



Часовой пояс: UTC + 3 часа



Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 17 ]  На страницу Пред.  1, 2
Автор Сообщение
 Заголовок сообщения: Re: Неординарный супчик!!!
СообщениеДобавлено: 21 янв 2013, 17:00 
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 19 июл 2011, 14:03
Сообщения: 3211

Не в сети
Gaume писал(а):
В детстве любила молочные супы с картофельными клецками и молочный суп с овощами. Нравится в японском ресторане суп на основе кокосового молока с морепродуктами.

Японские супы я тоже очень люблю, только уж очень они перченые. А вот молочные не могу есть. Сливочные обожаю, с молоком - не идут :ps_ih:


 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Неординарный супчик!!!
СообщениеДобавлено: 05 фев 2013, 17:47 
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 04 дек 2012, 07:25
Сообщения: 1166

Не в сети
Я попробовала итальянский супчик сварить детям, там фрикадельки куриный, действительно такой классный получился, дети вообще на ура съели.


 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Неординарный супчик!!!
СообщениеДобавлено: 05 фев 2013, 20:27 
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 19 июл 2011, 14:03
Сообщения: 3211

Не в сети
Lidja писал(а):
Я попробовала итальянский супчик сварить детям, там фрикадельки куриный, действительно такой классный получился, дети вообще на ура съели.

Можно рецептик?


 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Неординарный супчик!!!
СообщениеДобавлено: 05 фев 2013, 22:16 
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 21 сен 2011, 08:31
Сообщения: 228

Не в сети
Гламурная писал(а):
Gaume писал(а):
В детстве любила молочные супы с картофельными клецками и молочный суп с овощами. Нравится в японском ресторане суп на основе кокосового молока с морепродуктами.

Японские супы я тоже очень люблю, только уж очень они перченые. А вот молочные не могу есть. Сливочные обожаю, с молоком - не идут :ps_ih:

У нас японская кухня не столько перченая, как соленая. Повара добавляю в блюда различное масло для остроты - чесночное, чили. Потом очень пить хочется от этой еды.


 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Неординарный супчик!!!
СообщениеДобавлено: 06 фев 2015, 17:44 
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 26 июн 2013, 18:20
Сообщения: 4454

Не в сети
да Lidja давайте рецептик....хотим супчика)


 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Неординарный супчик!!!
СообщениеДобавлено: 28 июн 2016, 08:15 
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 28 июн 2016, 08:00
Сообщения: 2

Не в сети
А мне по душе гороховый суп с копченостями

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Желтый колотый горох — 2 стакана
Охотничьи колбаски — 200 г
Картофель — 4–5 шт. небольших
Лук — 4 шт. средних размеров
Морковь 2 шт. средние
Оливковое масло – 2 ст. ложки
Лавровый лист – 3 шт.
Соль – по вкусу
Молотый черный перец – по вкусу

Рецепт приготовления:

Горох хорошо вымыть под холодной проточной водой, положить в миску и залить водой. Оставить набухать на 8 – 10 ч.

Слить воду с гороха и промыть еще пару раз, затем откинуть на дуршлаг, подождать пока стечет вода. Высыпать в кастрюлю и залить 2,5 литрами холодной очищенной воды. Довести до кипения, снять образовавшуюся пену и уменьшить огонь. Варить нужно около 1 часа, до готовности.
Картофель почистить и нарезать маленькими кубиками. Высыпать в кастрюлю с будущим супом и варить еще 10 минут.

Лук почистить и нарезать очень меленько. Морковь почистить и натереть на крупную терку. Разогреть сковороду и влить оливковое масло, на котором обжарить лук и морковку до мягкости. Когда картошка будет готова, добавить лук и морковь в кастрюлю.

Копченые колбаски нарезать небольшими кусочками или соломкой и обжарить до золотистой корочки. Добавить в суп колбаски, бросить лавровый лист, полить, поперчить, оставить вариться суп на медленном огне еще 5 минут. По готовности выключить и дать настояться.


 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Неординарный супчик!!!
СообщениеДобавлено: 28 июн 2016, 17:37 
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 26 июн 2013, 18:20
Сообщения: 4454

Не в сети
Gaume писал(а):
В детстве любила молочные супы с картофельными клецками и молочный суп с овощами. Нравится в японском ресторане суп на основе кокосового молока с морепродуктами.

это как и с какими :sh_ok:


 Профиль  
 
Показать сообщения за:  Поле сортировки  
Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 17 ]  На страницу Пред.  1, 2

Часовой пояс: UTC + 3 часа


Кто сейчас на конференции

Зарегистрированные пользователи: нет зарегистрированных пользователей


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

Найти:
Перейти: