Записи из рубрики "Домашние заготовки"

Вкусные рецепты горлодера с чесноком на зиму

18:37, 29 Сентябрь 2016

Горлодер или горлодерик – это простая советская домашняя заготовка из помидор и чеснока, острая и забористая. Готовили горлодер практически в каждой семье с 70-х годов прошлого века, как вкусную закуску к основным блюдам, вместо соуса. Рецепты горлодера с чесноком вы не найдете в кулинарных книгах. Он известен тем, что...

Маринованные опята с уксусом. Рецепты приготовления на зиму

13:25, 25 Сентябрь 2016

Наступила пора мариновать опята в домашних условиях на зиму, чтобы потом полакомиться прекрасной закуской к любому столу. Маринованные опята закатанные в банки с уксусом пригодны для более длительного хранения и будут радовать вас своим лесным ароматом долгими зимними вечерами. К сведению, 1 кг свежих грибов помещается в...

Как заморозить лисички на зиму в домашних условиях

18:18, 15 Июль 2016

Лисички можно смело назвать самыми полезными лесными грибами. На зиму их замораживают, сушат, маринуют. Яркие грибы богаты аминокислотами, витаминами и минералами, улучшают зрение, состояние кожи и волос, очищают печень, стимулируют иммунитет и повышают защитные силы организма. Поэтому нужно обязательно воспользоваться в...

Варим варенье из ирги: необычное и полезное

19:24, 1 Июль 2016

Ирга или коринка – кустарник семейства розоцветных, плоды которого созревают в начале июля. Ирга имеет синевато-фиолетовые ягодки, порой вырастающие до размера 1 см, с сизым налетом и сладковатым, приятным, свежим, не приторным вкусом. Плоды ирги богаты витаминами С и Р, пектином, фруктовыми кислотами и дубильными...

Как законсервировать березовый сок на зиму

16:48, 16 Март 2016

Этот полезный напиток в свежем виде доступен нам лишь раз в год.  Весной, с первыми лучами солнца, в стволах берез начинается сокодвижение. Этот момент важно не пропустить, если вы хотите напиться этим жизненным эликсиром, полным витаминов, а также законсервировать березовый сок на зиму. Самый простой способ сохранить все...

Варенье из мандариновых корок. Рецепты

19:53, 4 Январь 2016

Если вы не знаете, что делать из мандариновых корок, а просто выбросить рука не поднимается, то сварите оригинальное варенье. Десерт этот не только необычный, но и очень бюджетный, ведь шкурки мандарина обычно в пищу не идут. Для особо экономных хозяек будет приятно, что даже мандариновая кожура нашла свое применение. А еще...

Рецепты аджики из слив на зиму

19:11, 27 Август 2015

Аджика из слив на зиму — рецепт не привычный. То ли дело всем знакомый соус ткемали. Но эта сливовая заготовка моментально становится любимым соусом к мясу и уже не исчезает из обязательного списка сезонной консервации. Эта необычная аджика, очень ароматная, с нежным гармоничным вкусом, придется по душе даже противникам...

Cоус из слив на зиму. Рецепты ткемали

16:35, 17 Август 2015

Этот кисло-сладкий и не очень острый грузинский соус из сливы отлично подойдет к мясу — баранине или говядине, а также рыбе и курице. Подавать его можно и с картофелем, макаронами, проверено сочетание с гороховым пюре. Рецепт из сливы ткемали на зиму вполне доступен в домашних условиях, а вот магазинный может не...

Сливы на зиму без сахара

17:43, 15 Август 2015

Домашние заготовки из слив без сахара идеально подойдут людям, которым рекомендовано диетическое питание, худеющим и диабетикам. Ведь калорийность сливы всего 42 кКал на 100 г продукта. Слива — ягода очень полезная, в ней много витамина Р, необходимого для здоровых сосудов, который сохраняется даже после обработки. Также...

Маринование опят на зиму без уксуса

18:59, 2 Август 2015

Можно ли мариновать грибы без уксуса? Вполне, если вы добавите какой-то другой консервант, который обеспечит их безопасное хранение зимой. Предлагаем попробовать приготовить маринованные опята с лимонной кислотой. Рецепт этот старинный, таким способом закрывали грибы на зиму наши бабушки. И хранились заготовки опят долго,...


Свежие записи
Секреты вкусного плова: гид по приправам
Как правильно лечить аллергический насморк
Кондитерские тренды: начинка для выпечки
11 вещей, которые не нужно делать с бровями
Первая обувь малыша: как выбирать?
Женский сайт г. Орехово-Зуево © 2019 Наверх